Éco-activité du jour: Ta récolte de saveurs estivales !

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L’arrivée de l’été coïncide avec le moment où les délicieux fruits et légumes aux couleurs vives sortent du sol !  

Dans la plupart des régions du Canada, l’été est de courte durée. Cette saison chaude est donc précieuse, car on peut y cultiver de magnifiques fruits et légumes. L’éco-activité du jour te propose de visiter une ferme locale pour une partie de plaisir à cueillir des fruits ou des légumes ! Peu importe si tu cueilles des fraises, des cerises, des pêches ou des melons, tu vas adorer ton butin de produits locaux ! 

Voici comment planifier ton aventure à la campagne :

  • Avec l’aide d’un adulte, trouve une ferme locale où tu peux cueillir des fruits ou des légumes ! Certaines fermes se spécialisent dans certains produits agricoles, alors choisis parmi tes préférés.  
  • Si possible, utilise des sacs réutilisables ou des paniers reconvertis pour transporter tes produits agricoles. Les fermes offrent des contenants aux clients, mais opter pour un sac réutilisable ou un panier récupéré est une excellente façon de réduire les déchets !
  • N’oublie pas de mettre de la crème solaire et de porter un chapeau pour te protéger du gros soleil.
  • Fais preuve de curiosité ! N’hésite pas à poser des questions aux fermiers ou aux employés concernant la ferme ou la récolte. Voici quelques questions que tu peux te poser en cueillant tes produits agricoles préférés :
    • Quels insectes, plantes ou animaux y a-t-il dans les alentours ? Que font-ils ?
    • À quoi ressemble le champ ou le verger ?   
    • Combien de temps prend la plante pour pousser ?  
    • Ces différents fruits ou légumes poussent-ils mieux ensemble ?  

  • Rapporte ta belle récolte à la maison et savoure-la ! Mange tes fruits et légumes frais et crus, ou essaie une recette pour les transformer en dessert, en confiture ou en conserve !