As-tu vu le défi « Agir comme un animal » ? Il s’agit d’adopter les gestes du règne animal pour aider à ralentir les changements climatiques. On est ravis de t’annoncer que notre objectif est à deux doigts d’être atteint. Vas-tu nous aider à y parvenir ?
Un de ces gestes consiste à grignoter comme un lapin en mangeant un repas sans viande. Ce ne sera pas un problème pour nos végétariens, mais ce sera peut-être un peu plus difficile pour les amateurs de viande. Ne t’inquiète pas, on est là pour t’aider. Sors tes légumes : on va faire de délicieux roulés à la laitue !
Instructions:
- Demande à ton parent ou à ton tuteur de t’aider à préparer le plat.
- Si tu prends des légumineuses et du riz, suis les instructions de cuisson sur l’emballage ou, pour obtenir des écopoints supplémentaires, utilise des restes !
- Lave et coupe tes légumes en morceaux. Fais-les cuire si tu veux qu’ils soient plus tendres ou laisse-les crus pour qu’ils soient plus croquants !
- Lave quelques feuilles de laitue et laisse-les sécher.
- Prends quelques-uns de tes ingrédients et de tes légumes préparés et dispose-les au centre d’une feuille de laitue.
- Pour donner plus de goût, ajoute un peu de houmous.
- Enroule ta laitue autour des ingrédients et régale-toi !
Envie d’autres repas sans viande ? Jette un coup d’œil à ces idées pour t’aider à t’y mettre !
